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生鲜O2O联手便利店背后永辉京东等瞄准社经济

发布时间:2020-02-27 07:55:02

生鲜O2O联手便利店背后:永辉、京东等瞄准社区经济

继首家大型生鲜电商 1号生鲜 上线仅5个月,日定单就突破1200单后,生鲜一夜之间成为电商新热土。加上政策的支持,为生鲜电商打开想象空间。过去一年,永辉(专题阅读)超市、京东(专题浏览)商城、京客隆等老牌零售商纷纷摩拳擦掌,相继宣布投身其中。其间,大批个体创业者更是紧抓商机,创出多种盈利模式。

在电商和 O2O 早已不再新鲜的当下,生鲜电商究竟怎样玩?又能否成功打破电商烧钱的魔咒?商报采访发现,重庆市一些创业者通过联手便利店的方式,替换进社区开店设点的老套路,大大降低成本,为生鲜O2O开辟了新的经营模式。

生鲜电商的重庆故事

作为重庆本土生鲜电商试水第一人,吴限的人生因此而改变。2012年的一天,此前一直从事特产电商的吴限去铜梁洽谈一个关于黄桃罐头的合同。结果发现有农户家种了很多黄桃,除去做罐头的部份,剩下的几乎都无人问津。主要原因来自于信息不对称,许多农户都是根据以往的经验来种植,所以常常出现农产品供需脱节的情况。

我当时就想,为什么不利用电商,使用订单预订、送货上门的方式,将农户地里的蔬菜水果直接卖给消费者?消费者通过平台预订第二天的食材,晚上我向蔬菜基地递交订单,他们根据定单直接向我供货。这不仅能解决种植和销售问题,还能节省一大堆中转环节的费用,销售价格也能比市面上低10%左右。 吴限告诉商报,打定主张后,他当天就与铜梁蔬菜基地取得了联系,然后在两个月里迅速与6家蔬菜基地签了约。

到如今,他创办的重庆本土生鲜站已集结了近400家优质商家,正在为23个社区进行蔬菜配送;吸纳了13000多个会员,直接服务家庭5万户;有实体店铺8家,放置ATM超过40台;每天交易额近10万元,全年营业额预计突破3000万元。

误打误撞 进入生鲜电商的重庆创业者还有罗代友。去年7月份,重庆市荣昌县罗家坡人罗代友由于一次偶然的机会意想到生鲜背后的庞大需求,结束了自己10年的打工生涯,跟朋友合资注册科技公司,建立上商城,主攻生鲜电商。

抢 鲜 背后的巨头

虽然在吴限和罗代友的身后,愈来愈多的重庆创业者开始将目光瞄准生鲜行业,但跳出重庆,自2005年易果成立,生鲜电商全国破冰起,过去几年,生鲜电商早已在全国激起诸多涟漪。

去年7月,苏宁易购首次采取直供模式销 阳澄湖大闸蟹 ,且支持全国下单配送。早在苏宁易购之前,天猫、京东、顺丰也曾陆续宣布各自的生鲜战略。另外,专注有机食品的沱沱工社、拿到软银赛富投资的我买、专注新鲜水果的每天果园等,均构成了生鲜电商当下的中坚气力。

目前生鲜市场的主要参与者可分为3类。 罗代友告诉商报,主要包括以苏宁易购和京东为代表的综合电商、以鲜果和我买为代表的垂直电商,和由顺丰领衔的快递公司。综合电商基本以开放平台为主,采取让商家自主入驻的方式,由后者自行配送,在避免投入巨大本钱的同时,以佣金服务费为主要收入来源。垂直电商则完全采取自主经营,赚取进销差价。快递公司则主要背靠强大的快递平台,采取供应商供货、快递公司统一销售的模式。

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